手持ちのお酒、ビールもワインもウィスキーもない。

ので去年梅を収穫して初めて作ってみた梅酒を飲んでいます。
結構色も琥珀色になってきました。

薄めないで飲んでます。去年の秋だったかな試飲してみたらまだ酸っぱさがあったんだけど・・・、それがなくなって梅酒らしい深い味になってました。
いいね。結構効くね。体が温まってきた。

ときどき飲んで熟成されていく味を楽しむことにしよう。